Deltas handboek voor kruiden en specerijen voor de keuken

Deltas handboek voor kruiden en specerijen voor de keuken

Met 101 heerlijke receptideeën.

Vroeger was het bezitten en gebruiken van kruiden een teken van rijkdom. Tegenwoordig hebben we een enorm aanbod aan kruiden en specerijen uit alle hoeken van de wereld ter beschikking, en toch kennen we er slechts een klein deel van. In dit boek ontdekt u: - meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels, - uitgebreide informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, - recepten die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken, - verschillende soorten olie, azijn en sauzen op basis van kruiden. Een onmisbaar boek in elke keuken!

Auteur | Ulrike Bultjer
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789024373789
Boekomslag voor ISBN: 9789045200644
Boekomslag voor ISBN: 9789059087835
Boekomslag voor ISBN: 9789082315202
Boekomslag voor ISBN: 9789024374274
Boekomslag voor ISBN: 9789021537030


Boekn ©