Kookkunsten met wild

Kookkunsten met wild

Naast een aantal eenvoudig te bereiden wildrecepten zijn er vele wildrecepten met wijnsuggesties van de hand van 10 topchefs waaronder Jonnie Boer van Restaurant De Librije en Sergio Herman van Restaurant Oud Sluis in opgenomen.

De bekende kunstschilder Jan Asselbergs portretteerde de topchefs die aan dit bijzondere kookboek hebben meegewerkt. Ook staan er in dit kookboek achtergrondverhalen over Het Nationale Park De Hoge Veluwe en interieurbeschrijvingen van het Buitenverblijf/Museum Jachthuis Sint Hubertus. Met bijdragen van onder andere Frans Leidelmeijer, bekend van het populaire televisieprogramma Tussen Kunst en Kitsch.

Auteur | N.M. van de Poll
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789045302768
Boekomslag voor ISBN: 9789048844845
Boekomslag voor ISBN: 9789059568044
Boekomslag voor ISBN: 9789044758542
Boekomslag voor ISBN: 9789044709612
Boekomslag voor ISBN: 9789491354427


Boekn ©