Food

Een prachtig uitgegeven boek dat in heldere taal ingaat op de ingrediënten die u in de diverse internationale keukens tegenkomt. Geïllustreerd met honderden kleurenfoto’s biedt dit juweeltje van een naslagwerk u onder andere uitgebreide informatie over bereidingen, herkomst en versheid van ingrediënten. Laat u inspireren tot het creëren van nieuwe gerechten, door deze klassieker onder de kookboeken.
Druk: 2e druk
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Afmeting: 36,7 x 28,2 x 3,2 mm
ISBN: 9044302477
Aantal pagina's: 336
Illustraties: Ja (kleur)