SUSHI
Cultuur en genot
De Japanners bezitten de gave om zich op het wezenlijke van de dingen te concentreren en daaruit het allerbeste te halen. Sushi’s zijn een prachtig voorbeeld van deze levenskunst: puur, harmonisch en levendig.
Met dit boek kunt u deze levenskunst ook zelf ervaren: kernachtige teksten, heerlijke recepten en sfeervolle foto’s uit de wereld van sushi nemen u mee op een heerlijke culinaire ontdekkingsreis.