Wat eten we en hoe eten we? Dat is wat hoe langer hoe meer mensen zich afvragen. Terecht overigens, want bewust eten ligt aan de basis van een gezonde voeding. In dit boek vind je voor het grootste aantal voedingsmiddelen de calorieën/kilojoules, de hoeveelheid eiwitten, koolhydraten en vetten, het cholesterolgehalte en de vitamines, overzichtelijk weergegeven in tabellen. Deze voedingswijzer is een boek dat u in een oogopslag alle informatie verschaft waar u anders meerdere boeken voor zou moeten raadplegen. Een onmisbare hulp in de keuken'