Ons eten
Volkskrant-journalist Mac van Dinter dook in de wereld achter de Nederlandse maaltijd. Waar groeien de tomaten voor de soep van Unox? Hoe heeft de karbonade op ons bord geleefd? Waar haalt Albert Heijn zijn sla? Wie melkt de koeien die melk leveren voor de yoghurt van FrieslandCampine? Hij reisde naar Spanje om tomaten te oogsten, vloog naar Italiƫ op zoek naar babysla, zag aardappelen groeien in de Flevopolder en zat in de stal met Eva, een varken uit de intensieve veehouderij.
Auteur | | Mac van Dinther |
Taal | | Nederlands |
Type | | Paperback |
Categorie | | Kookboeken |