Net Niet Grieks
Net niet Grieks is een opmerkelijke aanvulling op de vele kookboeken over Grieks (en mediterraans) koken. De Griekse keuken is weliswaar eenvoudig, maar bijzonder smaakvol, wat bevestigd wordt door Julie’s spannende, nieuwe samenstellingen van Griekse ingrediënten. Om maar enkele van de 92 recepten te noemen: vijgenvingers, champignons gevuld met mariadistel, wilde asperge-salade met kreeft, koekia con carne, vijgen-levermousse, tomatensorbet met peterseliesaus, granaat-kir, gegrilde watermeloen met feta en Julie’s olijvenade. Wie van de Griekse keuken houdt, zal dit boek zeker niet willen missen.
Auteur | | Julie Smit |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |