De wereld van
Restaurant De Librije is een begrip. Niet alleen in Zwolle en Nederland maar inmiddels ook ver daarbuiten. Jonnie en Thérèse Boer zijn de motor achter dit uitzonderlijke bedrijf, maar. zoals ze het zelf verwoorden: 'Dit was nooit gelukt zonder de inzet van velen'. Daarom wordt in dit Librije-boekje aan zowel de medewerkers als aan de leveranciers ruim aandacht geschonken. Want zonder uitzondering maken al deze bijzondere mensen deel uit van het succes van De Librije.
Auteur | | |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |