Meer dan 20 recepten van gerechten die iedereen doen watertanden. Een collectie langzaam gaargekookte en zeer smaakvolle gerechten.

Met onder andere de echte ouderwetse kippensoep, een bouillabaisse, tomaten-chorizosaus met pasta en onweerstaanbare desserts. Een en ander is prachtig gepresenteerd met meer dan 100 eetlustopwekkende foto's.