Uitgebreid, overzichtelijk receptenboek voor thuisbakkers van elk niveau. Met recepten voor zoete en hartige taarten, brood en koek. Met veel achtergrondinformatie over de recepten, hun ontstaansgeschiedenis en de ingrediënten. Met duidelijke beschrijvingen en prachtige foto's.
Geschreven door twee veelvuldig onderscheiden auteurs.