Lekker Hollands

Lekker Hollands

Yolanda van der Jagt schreef samen met Job Franken ‘Lekker Hollands’, een kookboek met puur Hollandse ingrediënten voor alle seizoenen. Er staan recepten in van chocolade-aardbeien en geroosterde asperges tot Texels lamsbout en boerenkool. Ze bezocht ook bijzondere producenten en locaties: zo ging ze kijken bij een geitenkaasboerderij en bij een Hollandse wijnproducent. Kortom: een mooi kookboek met een eerlijkere insteek met pure producten en originele, begrijpelijke receptuur.
Chefkok Yolanda van der Jagt kookte samen met onder andere Jamie Oliver en Alice Waters. Nu is zij culinair adviseur van Fifteen in Amsterdam en heeft ze haar eigen bedrijf Daatjes Passie, waarmee ze diverse culinaire evenementen verzorgt.

Auteur | Yolanda van der Jagt
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789057674013
Boekomslag voor ISBN: 9789490561161
Boekomslag voor ISBN: 9789057673504
Boekomslag voor ISBN: 9789463190473
Boekomslag voor ISBN: 9789048320219
Boekomslag voor ISBN: 9789059204720


Boekn ©