Wildgerechten bevat een keur van heerlijke en snel te maken recepten, zowel traditionele als moderne, voor de bereiding van wild als fazant, patrijs, wild zwijn, ree, kwartel, houtduif en haas. Ontdek hoe verrukkelijk wild kan zijn in salades, terrines, maar ook gesmoord, gebakken, aan pennen geroosterd of eenvoudig gegrilleerd