La Cucina Della Mamma
La Cucina della Mamma De geheimen van Cucina Povera La Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera - de naam die Italianen geven aan traditioneel koken - is prima betaalbaar en levert spectaculaire resultaten. De sleutelbegrippen zijn: eenvoudige kookmethoden, gezonde seizoensproducten en slechts enkele ingrediƫnten zoals een paar sausjes, goedkopere vissoorten of eenvoudige stukjes vlees. La Cucina della Mamma staat voor eten met een warm hart, zoals u de Italiaanse keuken nog nooit heeft geproefd.
Auteur | | Loukie Werle, |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |