Kookbijbels - Kipbijbel

Kookbijbels - Kipbijbel

Hét standaardwerk over kip!

Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.

Auteur | Alain Caron
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

Te koop bij:
bruna logo boekenwereld logo libris logo bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789048870547
Boekomslag voor ISBN: 9789048866526
Boekomslag voor ISBN: 9789048862627
Boekomslag voor ISBN: 9789048833337
Boekomslag voor ISBN: 9789048868735
Boekomslag voor ISBN: 9789048836901


Boekn ©