De Oosterse keuken is zeer divers. Veel van deze gerechten kunt u gemakkelijk zelf maken! Met de juiste ingrediënten van de plaatselijke toko of supermarkt maakt u in een handomdraai een overheerlijke maaltijd. Vers, naar uw smaak gekruid en precies zoveel als u wilt. Laat u verrassen door de meer dan 100 recepten uit dit boek, met duidelijke bereidingswijze en fraaie foto's.