Iedereen vindt Chinees en Indonesisch eten lekker - of het nu gaat om een afhaalmaaltijd, om uitgebreid tafelen in een restaurant, al dan niet met stokjes, of om een zelfgemaakte nasi of bami. We hebben inmiddels echter ook andere culinaire genoegens uit Azië ontdekt - sushi uit Japan, grillgerechten uit Korea, curry's uit Thailand, loempia's uit Vietnam, en minder bekende gerechten uit landen als Cambodja of Maleisië. Allemaal even heerlijk, en veel gemakkelijker te bereiden dan u misschien zou denken. Dit boek laat u kennismaken met recepten uit Oost- en Zuidoost-Azië.