Lekkere recepten voor de wok

Lekkere recepten voor de wok

Koken met de wok biedt vele voordelen: u kunt er zowel gerechten uit de Aziatische als uit onze keuken in bereiden. In dit boek zijn de meeste recepten een combinatie van beide keukens. Bovendien blijven - dankzij de snelle bereidingstijden - het vitaminegehalte en de smaak van de ingrediƫnten zoveel mogelijk behouden. U krijgt praktische antwoorden op vragen zoals: Uit welk materiaal bestaat een goede wok? Hoe ga ik te werk? Hoe herken ik de minder bekende Aziatische ingrediƫnten? en nog veel meer.
Stap voor stap en met een prachtige illustratie bij ieder recept maakt u daarna lekkere en gezonde soepen, voorgerechten, vlees-, vis-, zeevruchten- en vegetarische gerechten. Met de wok lukt werkelijk alles.

Auteur | Peter Nikolay
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789024383511
Boekomslag voor ISBN: 9789036618427
Boekomslag voor ISBN: 9780754823599
Boekomslag voor ISBN: 9789054262909
Boekomslag voor ISBN: 9789024376735
Boekomslag voor ISBN: 9789024377558


Boekn ©