Eetwaar = eetbaar?

Eetwaar = eetbaar?

Dit succesvolle boek uit 2003 is nu volledig geactualiseerd.
'Eetwaar=eetbaar?' is hét boek voor mensen met een allergie of voor iedereen die meer wil weten over voeding en de samenstelling van voedsel. Alle soorten voedingsmiddelen en bijbehorende ziektebeelden komen aan bod: van overgevoeligheid voor melk en het 'Chinees-restaurantsyndroom' tot kleurstof- en aspirineovergevoeligheid.

Eerder verscheen van dezelfde auteur 'E = eetbaar?', een boek over de herkomst, functie én bijwerkingen van meer dan 368 hulpstoffen in ons voedsel.

Auteur | John Kamsteeg
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789023013884
Boekomslag voor ISBN: 9789023006565
Boekomslag voor ISBN: 9789023013136
Boekomslag voor ISBN: 9789460150579
Boekomslag voor ISBN: 9789077788585
Boekomslag voor ISBN: 9789020252033


Boekn ©