Frankrijkkenner bij uitstek, Onno H. Kleyn, neemt in dit boek de lezer bij de hand en leidt hem op zijn bekende, vaak vermakelijke wijze door het assortiment van de markt en de supermarkt. En natuurlijk is er een keur aan lekkere recepten die met deze 'inheemse' ingrediënten kunnen worden klaargemaakt. Niet te moeilijk allemaal, want de vakantieganger heeft over het algemeen maar één of twee pitten tot zijn beschikking. Compleet met een uitgebreid vocabulaire, aan de hand waarvan je gemakkelijk je boodschappenlijs kunt opstellen, is 'Reiskookboek voor francofielen' niet alleen een handige, maar zeker ook een smakelijk lezende gids voor iedereen die op reis lekker Frans wil eten!