Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. En genieten van al die heerlijke Italiaanse lekkernijen die we op de lokale markt en in de winkel zien. Met Onno Kleyns Reiskookboek Italië ga je goed voorbereid op vakantie:
Heerlijke recepten in Italiaanse sfeer.
Zowel geschikt voor een campinggasje als complete keuken in een vakantiehuis.
Welke producten in de winkel zijn het aankopen waard en welke niet?
Uitleg over wilde kruiden, streekwijnen en -producten.
Praktische informatie, handige tips én een uitgebreide culinaire woordenlijst Italiaans-NL en NL-Italiaans.