Bierkenner word je zo

Bierkenner word je zo

Bier: het meest populaire alcoholische drankje ter wereld. Maar alhoewel het op ieder continent verkrijgbaar is, heeft niet iedereen weet van het brouwproces. Met 'Bierkenner word je zo' ontdek je het geheim van mout, de eigenschappen van hop en wordt het mysterie van fermentatie ontrafeld. Leer alles over zelf bierbrouwen en onderscheid maken in het steeds groter wordende aanbod. Hoe ontcijfer je een etiket op een flesje en hoe pak je een bierproeverij aan zonder er de volgende dag een kater aan over te houden? 'Bierkenner word je zo' helpt je bovendien in het herkennen van aroma's, het kiezen van het juiste glas en het maken van de perfecte bierspijscombinaties. Met 'Bierkenner word je zo' haal je een praktisch en modern vormgegeven handboek in huis en leer je behalve de geschiedenis van bier ook het productieproces en de producerende landen kennen.

Auteur | Guire Aubert
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

Te koop bij:
boekenwereld logo bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789045215310
Boekomslag voor ISBN: 9789461431363
Boekomslag voor ISBN: 9789089897527
Boekomslag voor ISBN: 9789021590264
Boekomslag voor ISBN: 9789493259973
Boekomslag voor ISBN: 9789491052088


Boekn ©