De wereldatlas Bier

De wereldatlas Bier

Bier - De wereldatlas, de ultieme gids voor wereldbieren, geeft de stand van zaken van de bier-revival in meer dan 100 landen: van de Scandinavische volksbieren tot Real Ale in de West-Kaap, authentiek Tsjechisch lagerbier in Hanoi en met fruit doortrokken lambieken in Belgiƫ. Gedetailleerde kaarten tonen de beste brouwerijen en de belangrijkste trends in de hele wereld.

Tim Webb en Stephen Beaumont, twee internationaal erkende autoriteiten op het gebied van bier, leiden je door de bierstijlen uit de wereld voorbij lagers, van traditionele tot meer experimentele bieren en alles daartussenin.


Auteur | Tim Webb
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789045215310
Boekomslag voor ISBN: 9789021590264
Boekomslag voor ISBN: 9789461431851
Boekomslag voor ISBN: 9789082209730
Boekomslag voor ISBN: 9789493259973




Boekn ©