Puur koffie

Puur koffie

Absolute musthave voor de koffieliefhebber Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons de dag door te komen. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren, en is het summum van gezelligheid. Koffiehuizen schieten als paddenstoelen uit de grond en meer en meer mensen vragen zich af wat er nu precies in hun kop koffie zit. Toch is 98% van de koffie die we drinken niet hoe hij 'hoort' te zijn. Ruimte voor verbetering dus en redenen genoeg om een boek te wijden aan die kop 'correcte koffie'. Koffiekenner Katrien Pauwels leidt u door het koffielandschap. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk dat aan onze dagelijkse kop koffie voorafgaat in kaart brengt: van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van de leukste koffiebars.

Auteur | Katrien Pauwels
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789401461566
Boekomslag voor ISBN: 9789048319725
Boekomslag voor ISBN: 9781784724290
Boekomslag voor ISBN: 9781788790833
Boekomslag voor ISBN: 9789082791655
Boekomslag voor ISBN: 9789401463492


Boekn ©