Heerlijke recepten voor eenpansgerechten. Voor-, hoofd- en nagerechten, soepen, curry's en zelfs zoete gerechten: alles is eenvoudig te maken in één pan! Een van de meest populaire onderwerpen uit de serie: in Engeland reeds 290.000 exemplaren verkocht (waarvan 109.000 in 2009). De gerechten zijn perfect voor de thuiskok, maar natuurlijk ook ideaal voor vakantiegangers.