Wie ooit in Duitsland is geweest, weet dat de gemiddelde Duitse bakkerij werkelijk alles te bieden heeft waar het hart maar van kan dromen. Bienenstich, Schwarzwälder-Kirschtorte, Kartoffelbrot of Käsekuchen... het lekkers dat Duitse bakkers, konditors en thuisbakkers (en hun Duitstalige buren!) produceren, is onweerstaanbaar.

Hoogste tijd dus voor een Duits bakboek, boordevol makkelijke recepten om al dat heerlijks zelf te maken. BACK! Het Duitse bakboek herbergt meer dan 75 maakbare recepten, zoet én hartig. Van Bienenstich tot Zwiebelkuchen – je vindt het in BACK!

Also: mouwen opgestroopt, garde in de aanslag… los geht’s!

BACK! Het Duitse bakboek is het derde boek Marijne & Liesbeth Thomas, twee zussen met een oog voor kookboeken en een neus voor lekkers. Met twee benen op Nederlandse bodem en twee op Moezelgrond rekenden ze in hun eerdere boeken KOCH! Duitse keuken anno nu en KOCH! De Duitse vegetarische keuken definitief af met de aloude clichés rond Duits eten.