Eten en drinken behoren tot de basisbehoeften van de mens. Zonder kunnen we immers niet? Maar het consumeren van voedsel en drank is niet alleen noodzakelijk om te overleven, het kan ook een feest zijn dat het leven een stuk veraangenaamt. Door de eeuwen hebben beide aspecten in de Friese huishouding altijd een belangrijke rol gespeeld. Dit boek gaat daar uitgebreid op in.