'Hind, ga gehaktballen draaien' is een persoonlijke zoektocht naar die wereld van Hollandse recepten uit de keuken van alledag; naar de zuurkoolstamppot met een korstje, soep met ballen, griesmeelpudding met vel. Eten zoals onze moeders het maakten en we het al jaren in onze herinnering hebben opgeslagen. Geen deftige kost, geen haute cuisine, maar van die recepten, met foto's en verhalen uit die tijd, waardoor je weer heel even denkt: zo was het bij moeder thuis.