In dit naslagwerk beschrijft Adelijn Calderón één voor één elke actuele brouwerij en haar bieren. Ook van 217 verdwenen brouwerijen zijn de belangrijkste gegevens opgezocht. Daarnaast komen eveneens de bierfirma’s aan bod. Met een grote nauwkeurigheid is alle informatie gecheckt op juistheid, hetgeen in vele gevallen niet evident geweest is. Verder zocht de auteur voor elke brouwerij typische afbeeldingen en wat kon beter dan de voorstelling van de respectievelijke etiketten en de meest bekende en gebruikte bierglazen. Afbeeldingen van oude logo’s en meer dan 3.000 originele kleurenfoto’s maken van deze uitzonderlijke uitgave een feest voor het oog. De brouwerijen zijn in dit boek alfabetisch gerangschikt. Dankzij een trefwoordenregister is dit grondige naslagwerk een werkinstrument voor alle belanghebbenden, vorsers en geïnteresseerden in de brouwerijwereld. De schrijver heeft bijzonder waardevol pionierswerk verricht door zoveel gegevens samen te brengen. Tot op heden is nog geen enkel boek uitgegeven dat zoveel objectieve informatie over dit onderwerp bundelt!