De Hoornse taart en andere rechtsmonumentjes 1e druk is een boek van F. Soeteman uitgegeven bij Verse Hoeven. ISBN 9789075703566

Een sprankelende serie van de smeu ge verhalen achter de dorre juristenverhandelingen. Fred Soeteman dook in oude archieven, diepte verslagen en processen-verbaal op en bracht gortdroge arresten zoals de Hoornse taart, het Azewijnse paard, de Zutphense waterleiding, het palingfuikenarrest, de Brakelse kermis en zo verder, tot hernieuwd leven.