Echt Italiaans koken bevat een schat aan recepten, van Spaghetti met
kerstomatensaus tot Tonijn op Siciliaanse wijze en Tiramisù. Maar ook
geliefde gerechten zoals Tijgergarnalen met rozemarijn, knoflook en
chilipeper of Biefstuk paillard met radicchio, olijfolie en
citroendressing.