Lombok Kookboek
Een culinair portret van een stadswijk
In dit eerste wijkgebonden multiculturele kookboek van Nederland worden meer dan 30 inwoners van de Utrechtse wijk Lombok geportretteerd. Zij beschrijven een gerecht uit hun land van herkomst. De grote rijkdom aan verschillende culturen is het uitgangspunt voor een culinaire ontdekkingstocht.
In dit eerste wijkgebonden multiculturele kookboek van Nederland worden meer dan 30 inwoners van de Utrechtse wijk Lombok geportretteerd. Zij beschrijven een gerecht uit hun land van herkomst. De grote rijkdom aan verschillende culturen is het uitgangspunt voor een culinaire ontdekkingstocht.
Auteur | | H. Neggers |
Taal | | Nederlands |
Type | | Paperback |
Categorie | | Kookboeken |