Jan Van Coillie studeerde Germaanse filologie aan de KU Leuven en doctoreerde met een proefschrift over kinderliteratuur, waarmee hij de eerste doctor in kinder- en jeugdliteratuur in het Nederlandse taalgebied wordt. Momenteel werkt hij als docent in het hoger onderwijs. Hij recenseert o.a. voor de boekenbijlage van De Standaard, voor Poëziekrant en Leesidee jeugdliteratuur en publiceerde verschillende boeken over kinder- en jeugdpoëzie, sprookjes, vertellen en voorlezen, jeugdauteurs en jeugdliteratuur.

Hij stelt bloemlezingen samen met kinderliedjes, versjes, kinder- en jongerengedichten.