Recepten uit de hele wereld met vermelding van de herkomst.
Het plezierig van dit boek is dat de recepten over het algemeen niet moeilijk of bewerkelijk zijn. Wanneer bepaalde ingrediënten soms niet overal in ons land verkrijgbaar zijn heeft de vertaalster vervangende mogelijkheden genoemd. Er staan vegetarische gerechten in maar ook vleesschotels en er wordt vaak gebruik gemaakt van groenten.