Toegankelijk en voedzaam, maar bovenal verrukkelijk - Heidi Swanson is een van de populairste food-bloggers in de VS - Met bijna 100 smaakvolle, vegetarische recepten voor iedere dag - Doe inspiratie op voor ontbijt, lunch, diner, tussendoortjes, traktaties en drankjes - Prachtig geïllustreerd met meer dan 100 sfeervolle foto's Heidi Swanson is kookboekenauteur, fotografe en ontwerpster. Ze woont, kookt en schrijft in San Francisco en heeft bekendheid verworven met haar prijswinnende culinaire blog 101 Cookbooks. Haar werk is onder andere verschenen in USA Today en The Washington Post en 'Elke dag supergezond' schopte het tot de New York Times-bestsellerlijst.