China Modern

China Modern

China Modern is Chinees koken op zijn best. Dit boek laat zien hoe de invloeden van Oost en West de hedendaagse Chinese keuken vorm hebben gegeven.
Ching-He Huang, de rijzende ster van de Chinese keuken, gebruikt haar culinaire ervaring om klassieke gerechten nieuw leven in te blazen en zelf moderne recepten te cre n.
Ruim 100 eenvoudige en heerlijke recepten, overgoten met Chings passie en humor.

Auteur | C. Huang
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789059562349
Boekomslag voor ISBN: 9789023016168
Boekomslag voor ISBN: 9789059563025
Boekomslag voor ISBN: 9789059564657
Boekomslag voor ISBN: 9780857838292
Boekomslag voor ISBN: 9789054264101


Boekn ©