Wokken met Lonny

Wokken met Lonny

Lonny Gerungan, de chef van de bekende culinaire televisieserie De Reistafel en de onbetwiste kenner van de Aziatische keuken, ging speciaal voor dit boek op zoek naar bijzondere exotische gerechten, die door iedereen gemakkelijk en snel bereid kunnen worden. In dit boek presenteert de televisiekok een honderdtal recepten voor vis-, vlees-, groente- en gevogeltegerechten, waarbij hij vooral gebruik maakt van verse ingrediƫnten uit toko of supermarkt, van de groenteboer of van de markt. Lonny heeft zich bij de samenstelling van dit wokboek vooral laten leiden door de verrassende effecten die het gebruik van oosterse kruiden en specerijen in een gerecht teweeg brengen.

Auteur | L. Gerungan
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Kookboeken

Te koop bij:
boekenbalie logo bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789461432780
Boekomslag voor ISBN: 9789400508859
Boekomslag voor ISBN: 9789045302133
Boekomslag voor ISBN: 9789089311375
Boekomslag voor ISBN: 9780600637301
Boekomslag voor ISBN: 9789051218954


Boekn ©