Het boek Delia's favoriete kipgerechten bevat per bladzijde 1recept. De hoeveelheden zijn voor 2 t/m 6 personen bedoeld. Op de andere bladzijde een paginagrote gerechtfoto of vier foto's van het recept. De recepten worden afgesloten met een aantal basisrecepten voor jus en sauzen.