Dit is het boek van uw dromen, boordevol zalige nagerechten voor elke gelegenheid. Dit boek is echter meer dan alleen maar een receptenboek. In de inleiding krijgt u informatie over vetarm koken, over hoe u gezonder kunt eten en over vetarme kooktechnieken. Daarnaast krijgt u een overzicht van ingrediënten die weinig tot geen vet bevatten.