In de jaren tachtig werd door wetenschappers beweerd dat het kannibalisme als cultuurverschijnsel van de aardbodem was verdwenen. Deze stelling moeten we inmiddels herzien. Het kannibalisme is teruggekeerd en, zoals Vincent Dumas meent, eigenlijk nooit weggeweest. Het kannibalisme ie een voortsdurende metgezel van het menselijk leven op aarde. Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat reeds de vroegste mens soms zijn tanden in de buurman zette en het gruwelijke voorval in het Duitse plaatse Rotenburg toont aan dat ook in de 21ste eeuw het kannibalisme een gegeven is. Met de arrestatie van de kannibaal van Rotenburg werd een netwerk van kannibalen in West-Europa blootgelegd. Dumas laat zien dat dit slecht het topje van de ijsberg is, en dat bijvoorbeeld in delen van Afrika kannibalisme op dit moment een dagelijks verschijnsel is, waarvoor VN-waarnemers alarm geslagen hebben.