Vis is een inspirerende, nieuwe uitgave van TIP Culinair met bijna 120 gevarieerde visrecepten. Niet alleen voorgerechten en hoofdgerechten maar ook heerlijke hapjes met vis. Allemaal even verrassend en gevarieerd.
Snelle, eenvoudige recepten maar ook recepten die iets meer ervaring vragen, ze staan er allemaal in. De recepten zijn overzichtelijk en stap voor stap beschreven en de prachtige kleurenfoto's geven duidelijk het eindresultaat weer. Voorin het boek staat uitgebreide informatie over de vis en een kalender waarop duidelijk aangegeven staat welke vis wanneer het lekkerst en gemakkelijkst verkrijgbaar is! Vis: verrassend gevarieerd!