Op wereldschaal wonen voor het eerst meer mensen in de stad dan op het platteland. Waar zijn de landbouwers dan gebleven? In de ontwikkelde landen vormen zij slechts een fractie van de bevolking. We kennen en zien ze niet meer. Ons voedsel is vanzelfsprekend geworden. En toch is de boer nooit ver weg'.Een maatschappij kan immers niet zonder een betrouwbare voedselproductie en 'distributie.

Nöel Devisch, boerenzoon en achtereenvolgens ambtenaar bij het Ministerie van Landbouw en bij de Europese Commissie, kabinetsmedewerker van twee Europese landbouwcommissarissen en jarenlang voorzitter van de Boerenbond, neemt je in dit boek als een bevoorrechte getuige en speler in het veld mee achter de schermen van de Vlaamse, Belgische, Europese en zelfs wereldwijde landbouw.