Meer dan de helft van de bevolking lijdt aan een zinktekort en aangezien niets in ons organisme functioneert zonder zink is het noodzakelijk dat door een afgewogen keuze van voedingsmiddelen het zinkgehalte op het juiste niveau gebracht wordt. Dit boek helpt u om vast te stellen of er een tekort aan zink in het lichaam is en geeft vervolgens duidelijk aan hoe door een gezonde levenswijze en de juiste voeding het tekort kan worden opgeheven en het afweersysteem versterkt wordt.