Annette Yates heeft een schitterende verzameling barbecuerecepten bijeengebracht die zelfs de meest verwende fijnproever de tuin in zal lokken. Meer dan 100 heerlijke en inspirerende barbecuerecepten voor gloedvol koken in de openlucht. Bevat adviezen voor de keuze van de juiste barbecue-uitrusting en technieken en een uitgekiende selectie menu's voor alle gelegenheden.