VISGERECHTEN

De kookboekjes uit de serie Bijzondere recepten uit de hele wereld zijn een aantrekkelijke aanvulling voor ieder die van koken houdt en zich regelmatig waagt aan recepten uit de internationale keukens.

Elk deeltje begint met een inleiding waarin produktinformatie, voedingswaarde en verkrijgbaarheid. Daarna volgen 44 recepten die duidelijk beschreven en gemakkelijk te volgen zijn.

In Visgerechten wordt onderscheid gemaakt tussen zoetwatervissen, zeevis en schaal- en schelpdieren.

Elk recept is voorzien van een schitterende foto waarop het eind- resultaat is afgebeeld. Een must voor elke kookenthousiast.