Danny's Azie

Danny's Azie

Danny Jansen bekend van het 24Kitchen-programma 'Grenzeloos koken' staat al sinds zijn veertiende in de keuken en kreeg van zijn Indonesische familie de passie voor het koken mee. Deze passie is nu te lezen in zijn boek.

De Aziatische keuken is immens groot met veel onbekende gerechten en producten. Het is een keuken met grote diversiteit in smaak en cultuur. Danny Jansen laat in zijn boek Danny's Azië zien dat iedereen de heerlijkste Aziatische gerechten op tafel kan toveren. Op toegankelijke wijze neemt hij je mee de keuken in en in een mum van tijd serveer je zelf de lekkerste gerechten, van een simpele loempia tot pekingeend of een complete rijsttafel.
De Aziatische keuken bestaat uit vele landen met een geheel eigen stijl van koken. Zo heb je de snelle wokschotels uit China, de stilistische sushi uit Japan en de pittige curry's uit Thailand. Maar ook de Indische stoofgerechten behoren tot de Aziatische keuken. Vaak zijn de gerechten van generatie op generatie doorgegeven. Hierdoor kunnen traditionele gerechten als rendang, saté en gado gado bij iedere familie anders smaken. Laat je inspireren en creëer je eigen favoriete Aziatische gerechten.

Auteur | Danny Jansen
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789400506794
Boekomslag voor ISBN: 9789400508859
Boekomslag voor ISBN: 9789492440129
Boekomslag voor ISBN: 9789492440112
Boekomslag voor ISBN: 9789043926287
Boekomslag voor ISBN: 9789045201382


Boekn ©