Zelf sushi maken is het motto! Dat lukt u gegarandeerd! Gerold en gewikkeld, gevormd en geperst… zo veelzijdig zijn deze kleurrijke hapjes. In dit boek leest u er alles over. Met onze keuze uit de beste nieuwe sushirecepten kunt u uzelf, vrienden en familie telkens opnieuw verwennen. Wat dacht u bijvoorbeeld van nigiri met tonijn, temaki met kip, gestreepte laagjessushi of sushicanapés? Serveer er heerlijke miso-tofoesoep of garnalentempura bij. Van deze culinaire smaakwondertjes krijgt u vast en zeker een goed humeur!