Hij is de grootste culinaire criticus van Frankrijk. Morgen zal hij sterven. Met de dood op zijn hielen zoekt hij naar die éne smaak uit zijn jeugd _ de zoete smaak van heimwee. Maar hij vindt hem niet. Nog niet. Muriel Barbery is erin geslaagd het verlangen naar vroeger tastbaar te maken in de heerlijke gerechten die haar hoofdpersoon met de lezer deelt. De delicatesse is niet alleen een lofzang op de gastronomie, maar bovenal een elegant en lyrisch eerbetoon aan het leven zelf.