Overgewicht is ongezond. Mensen met een gezond gewicht zijn fitter, hebben een betere conditie, bewegen soepeler en voelen zich lekkerder. Overgewicht kan ook de oorzaak zijn van suikerziekte, hart- en vaatziekten en bepaalde soorten kanker. Een gezond gewicht hebben en houden is daarom erg belangrijk. Om hierbij te helpen heeft het voedingscentrum de balansdag geïntroduceerd. Heeft men een dagje te veel of ongezond gegeten, doe het de dag erna dan rustig aan, is het devies. Balansrecepten biedt de helpende hand om ook op zo'n balansdag lekker en gevarieerd te eten.