Light Koken

Uit de serie Het nieuwe koken

van Tip Culinair

Een boek voor iedereen die graag geniet van smakelijke, vetarme maaltijden.
Met maar liefst zeventig originele, heerlijke en lichte recepten.

Catalaanse mosselen, verrassende kipschotels, bladerdeegtaartjes met prei en warme pruimenkruimeltaart; deze gerechten - en tientallen andere - worden stap voor stap beschreven in Light Koken.
Bij ieder gerecht is bovendien een voedingsanalyse gemaakt.

De kleurrijke, inspirerende foto's maken het boek extra aantrekkelijk. Bij elk gerecht is een grote kleurenfoto afgedrukt. Light Koken is uitermate overzichtelijk van opzet en nodigt uit om te ontdekken hoe lekker verarme maaltijden kunnen zijn.
Light Koken staat voor een nieuwe stijl van koken: EENVOUDIG, SMAKELIJK en VETARM.