Verzameling van circa 90 recepten van klein gebak, koekjes, taarten en koeken uit grootmoeders tijd. De goed passende zwart-witillustraties zijn oude hout- en kopergravures. De recepten staan in een kader waarbij de ingrediënten cursief gedrukt naast de tekst op de plaats van gebruik in het recept staan. De meeste ingrediënten zijn goed verkrijgbaar en de recepten makkelijk te bereiden. De receptuur is afgestemd op het gebruik van de huidige keukenapparatuur.